炊飯器やフライパンで簡単に。美味しいガトーショコラをバレンタインに作っちゃおう♡

炊飯器やフライパンで簡単に。美味しいガトーショコラをバレンタインに作っちゃおう♡

2016年01月14日更新 misato 3520 view

もうすぐバレンタイン。大好きな彼に思いを伝えるなら、手作りスイーツはいかがですか?チョコを使ったスイーツといえば、濃厚な風味が特徴のガトーショコラですよね。しかもこのガトーショコラ、オーブンを使わず、フライパンや炊飯器で簡単に作ることもできるんです。今回は、そんな甘くて濃いガトーショコラを簡単に作れるレシピをご紹介します。

バレンタインには、手作りお菓子をプレゼントしたい。

2月14日は、思いを伝えるバレンタインデー。
チョコレートを渡すときに告白しようと思っている方、職場で日ごろの感謝を伝えたい方、思いは人それぞれだと思います。
気持ちのこもったプレゼントをしたいなら、手作りは必須。
でも、普段料理やお菓子作りをしない方にはハードルが高いのも事実ですよね。
そんな方におすすめしたいのが、少ない材料を混ぜて焼くだけで、濃厚な風味が味わえるガトーショコラ。
チョコのねっとりとした甘みと、焼き目のさっくり感もたまらない人気のケーキです。
ちょっと手の込んだおしゃれな雰囲気もプレゼントにはぴったりですよね。

でも、ガトーショコラといえば、卵白を泡立てたり、アーモンドパウダーなどの手に入りにくい材料を使ったりするので面倒。というイメージを持っている方もいるかと思います。

でも、難しい手順や材料を使わなくても、美味しいガトーショコラを作ることができるんです。

その基本の材料は、チョコとホットケーキミックス、そして卵。
オーブンは不要で、炊飯器かフライパンがあれば美味しいガトーショコラを焼くことができるのも魅力。

他にも、風味を加えて美味しく作りたい場合は、香ばしい風味付けができるバターや、濃厚なしっとり感をプラスできる生クリームなどをプラスしたレシピを参考にしてくださいね。
ナッツなど食感のあるものを加えても美味しく作ることができます。

彼へのプレゼントはガトーショコラがおすすめ!その理由は?

1.材料が少ない

ガトーショコラのメリットは、3つ。
まずひとつめは、「材料の少なさ」です。
普通のチョコレートケーキなら、卵と砂糖、バター、薄力粉、ココアパウダーなどのたくさんの材料と、泡立ての手順など面倒な手順があってハードルは高め。
ですが、ガトーショコラならホットケーキミックス、チョコレート、卵といった手に入りやすい材料で作ることができるんです。
材料費もかからないので、ラッピングにお金をかけることもできて、プレゼントにはぴったりのスイーツなんです。

2.オーブンなしでOK!

ガトーショコラは、オーブンが無くても作ることができます。
それは、しっかり泡立てた生地を、泡が崩れないうちに高温で焼く、という手順が必要ないからなんです。
泡立てて焼いたケーキはそのふんわりとした食感が特徴ですが、ガトーショコラはチョコのねっとりとした風味が特徴のしっとりしたケーキ。
そのため、じっくりと低温で火を通すことができるフライパンや炊飯器で作ることができるんです。

炊飯器なら、生地を入れて炊飯スイッチを押すだけでできてしまうガトーショコラ。
忙しくてもすぐ作れるのが嬉しいですよね。

3.おしゃれ&濃厚な風味がたまらない♡

ふんわりと積もった雪のような粉糖と、チョコの茶色とのコントラストが魅力のガトーショコラ。
凝った飾り付けがなくてもおしゃれに見えるケーキなので、プレゼントにも喜ばれます。
お家で食べる場合は、ゆるく泡立てた生クリームや、ベリー類などのフルーツを飾ってごちそう風に。
ケーキが甘めなので、さっぱりと仕上げたソースやフルーツと合わせるのがおすすめです。

おすすめの簡単レシピをご紹介

炊飯器で簡単♪濃厚しっとりガトーショコラ

出典:cookpad.com

まずは、炊飯器で作るガトーショコラをご紹介。
板チョコを多めに入れることで濃厚な味に。
そして、生クリームを使ってよりしっとりとした風味に仕上げています。
全卵を使いますが、卵白は別にしてしっかりと泡立ててくださいね。

卵とチョコだけで濃厚ガトーショコラ♡

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