ハロウィンにぴったり!簡単で可愛いお化けのキャラご飯レシピ

ハロウィンにぴったり!簡単で可愛いお化けのキャラご飯レシピ

2015年10月30日更新 国分亜美 1713 view

もう少しでハロウィンですね。今年のハロウィンは、簡単に作ることができるキャラご飯でハロウィン気分をまったり味わってみませんか?いつものお家ご飯にほんの少し手を加えるだけで作れるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

今年のハロウィンはキャラご飯を作りませんか?

出典:

今年のハロウィンは何をしますか?
ハロウィンイベント、友人宅でのハロウィンパーティー、自宅でのハロウィンパーティー…。
過ごし方は様々ですよね。

特に予定がないという方は、お家でハロウィンモチーフのキャラご飯を作って、まったりハロウィン気分を味わってみませんか?

お化けとジャック・スケリントンの水菜サラダ

出典:

せっかく買ってもついつい余りがちな水菜。
たっぷり使って、どこのご家庭にもあるもので、ハロウィン仕様のサラダを作っちゃいましょう。

*材料*
水菜 適量
はんぺん 適量(今回は2枚使っています)
大根 適量(今回は1/5本使っています)
ミニトマト 適量
スモークサーモン 適量(今回は3枚使っています。かぼちゃのくり抜き3つの場合)

★作り方★

出典:

①スモークサーモンはかぼちゃの形にくり抜き、はんぺんはお化けの形に切っておきます。

写真には載っていないですが、お化けの顔のパーツも海苔で切っておきます。
かぼちゃはハサミで切っても作れますが、今回はクッキー型を使ってくり抜いています。

出典:

②大根をおろして、ジャックの顔のように丸くします。

水気をしっかり切ると綺麗な形が作れますよ。

出典:

③お皿に水菜を盛りつけ、その上に大根おろしのジャックやお化け、スモークサーモンのかぼちゃなどをのせます。

④ジャックとお化けに、切った海苔の顔のパーツをのせたら完成です。

お好みのドレッシングをかけて召し上がってください。

おすすめ!さっぱりレモンドレッシング

*材料*
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ2
塩 小さじ1
こしょう 少量

材料を全て混ぜたら、レモンドレッシングが完成します。
レモン汁の量を調整して、お好みの酸味に仕上げてくださいね。

かぼちゃご飯のハロウィンカレー

出典:

お家ご飯の定番、カレーライスもハロウィン仕様にしたら気分が上がりそうですよね。

*材料*
お米 2合
かぼちゃ 200g
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
塩 少々

カレーライスのルーとお好きな具材
鶏肉
じゃがいも
玉ねぎ
パプリカ

かぼちゃの顔のパーツ
海苔
ハム
ピーマン

★作り方★

出典:

①かぼちゃは種とワタをとり、2cmくらいの大きさの角切りにします。

②お米を研いで炊飯器に入れ、料理酒、みりん、塩を加え、水を炊飯器の2合目の目盛りまで入れ、かぼちゃを加えて一緒に炊きます。

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③かぼちゃご飯が炊きあがる前に、カレーを作ります。パプリカは星形にくり抜いておき、かぼちゃのへたの部分になるピーマンは長方形に切っておきます。

パプリカとピーマンはカレーとは別に茹でて、よけておいてください。
星形の野菜は、今回はパプリカを使いましたが、人参で作ってもOKです。

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国分亜美

国分亜美です♡ 大好きなキャラご飯、いろんなのが簡単に作れるのでみんなに紹介します。みんなも作ったら見せてくれたら嬉しいな!