夏にぴったり!香港生まれのスイーツ「九龍球(クーロンキュウ)」をお家で作ってみよう♡

夏にぴったり!香港生まれのスイーツ「九龍球(クーロンキュウ)」をお家で作ってみよう♡

2015年07月20日更新 yomogi 165973 view

猛暑の日が続くと食欲が落ちてきませんか?そんなときはフルーツやちゅるんとしたゼリーが食べたくなりますよね。今回ご紹介する香港からやってきた九龍球は、見た目が可愛く、冷たいので夏バテ気味のときでも美味しく食べられます。九龍球はお家でも作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

九龍球が食べたい♡

出典:twitter.com

猛暑の日が続くと、フルーツやゼリーのような甘酸っぱくてちゅるんとしたのど越しのものが食べたくなりますよね。
今回ご紹介する、丸い形をした果物入りゼリーの「九龍球(クーロンキュウ)」は、サイズが小さめなので食べやすく、フルーツで栄養も摂れちゃいます。

九龍球って?

九龍球は、最近ブームの香港からやってきたスイーツです。横浜中華街でも大人気。
まるでビー玉のようなゼリーの中身はフルーツなんです。

本場では甘いシロップに浸していただくそうですが、ジュースやお酒に浸しても美味しくいただけます。
少し凍らせればシャリシャリな食感も楽しめますよ。
キラキラとしていて見た目も涼しいゼリーです。

九龍球レシピまとめ♡

九龍球

出典:cookpad.com

一番ベーシックな形。
基本をおさえれば、後はお好みでアレンジし放題ですね。

レシピ:九龍球

簡単なのに可愛い♪夏にぴったり九龍球♫

出典:cookpad.com

シロップにサイダーを使用した九龍球は、パチパチとした舌触りでとっても爽やか。
まさに夏にぴったりなスイーツです。

レシピ: 簡単なのに可愛い♪夏にぴったり九龍球♫


ぷるぷる九龍球(クーロンキュウ)にフルーツ白玉をとじこめたらこうなった~♪ 

出典:ameblo.jp

少し大き目の九龍球の中には、白玉が入っているので一味違った美味しさが味わえます。

出典:ameblo.jp

フルーツを星の形にカットして入れたら見た目がより可愛くなりますね。
様々なアレンジができそうです。

レシピ:ぷるぷる九龍球(クーロンキュウ)にフルーツ白玉をとじこめたらこうなった~♪

今年の夏のデザートは九龍球で決まり♪

ホームパーティーなどで〆のデザートに九龍球を出したら喜ばれること間違いなしです。
意外と簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

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