ちょっとしたコツでワンランクアップ! おしゃれなサラダの盛り付け方♡

ちょっとしたコツでワンランクアップ! おしゃれなサラダの盛り付け方♡

2018年07月06日更新 くたまんご 83 view

インスタでもよくオシャレなサラダの写真がUPされているけど、自分では上手に盛り付けられないとお悩みのアナタ!今日は、ちょっとしたコツでランクアップしちゃう、サラダの盛り付け方をご紹介します♪

サラダをオシャレに盛り付けたい!

サラダって単純な料理に見えて、実は奥深かったりしますよね!
盛り付け方一つでグッと高級感が増したり、ハイセンスなサラダになったり…。

ここはひとつ、オシャレなサラダの盛り付け方をマスターして、おもてなしとインスタに生かそうではありませんか!

サラダをオシャレに盛るコツ

@hualau_34がシェアした投稿 -

サラダをオシャレに盛るにはいくつかのコツがあります。
このコツを抑えておけば、料理上手と思われそうな盛り付けができるようになりますよ。
さっそく見ていきましょう!

ポイント1:カラフル

サラダをオシャレに見せるには、まず「カラフルさ」を取り入れること!

グリーンはもちろんのこと、パプリカ、トマト、ゆで卵や紫玉ねぎなど、とにかくカラフルな素材を用いりましょう。
それだけで華やかな雰囲気が演出できますよ。

ポイント2:高く盛る

L1113(エルジュール)さん(@l1113)がシェアした投稿 -

盛り付けの基本ですが、高さを出すことでメリハリがうまれ、それだけでオシャレな雰囲気を醸し出せます。

サニーレタスや葉物野菜はふんわりと盛り、その上にカットしたプチトマトやクルトンなどを持っていけば◎。

ポイント3:形

フードリエさん(@foodlier_pr)がシェアした投稿 -

平たい大きめのお皿にリース風に盛ったり、ケーキのように葉物野菜で土台のベースを作り、層になるように野菜を盛り付けたり、形にもこだわってみて!

それだけで他の人と差が付けられる盛り付けになります。

ポイント4:素材をお皿にする

shizuku。さん(@shizuku.tuki)がシェアした投稿 -

トマト、カボチャ、パプリカやアボカドは、中をえぐってお皿にしてしまいましょう。
そこに中身を詰め込めば、あっという間にレストランのようなサラダに変身!

見た目にも楽しめるので、お子さんがいる家庭にもおススメです。

ポイント5:食べるサラダにする

グリルしたチキンを盛り付けたりコブサラダにするなど、ボリューミーで食べるサラダを意識すれば、それだけでメイン料理さながらのインパクトになります。

大勢で集まるときやパーティーシーンにぴったりですよ!

お皿にもこだわって、楽しく盛り付けしよう♡

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