もちっふわっ♡いつものパンケーキに○○を入れるだけでお店レベルの味に!

もちっふわっ♡いつものパンケーキに○○を入れるだけでお店レベルの味に!

2015年05月12日更新 momo 2313 view

いつものパンケーキが倍以上に美味しくなる方法があったんです。生地に「餅を入れる」だけで、もっちりふわふわなパンケーキが作れます。美味しすぎると今話題を呼んでいるんですよ♡

みんな大好きパンケーキ

パンケーキって美味しいですよね♡
家で作る人もきっと多いはず。

「いつものパンケーキをもっと美味しく作れないかな~」

って思っている方、いませんか?

いつものパンケーキ、もっと美味しくなるんです。

その方法はなんと!お餅を入れるだけ!
これだけで、もっちりふわふわなパンケーキができちゃいます♡

もちふわパンケーキの作り方

材料

出典:pinsta.me

・ホットケーキミックス 150g
・牛乳         150ml
・卵          1個
・切り餅        2個

餅ペーストを作ります

①餅をひと口大に切り、耐熱容器に牛乳と一緒に入れ、ラップはせずに500wの電子レンジで5~6分温めます。

②温めた餅と牛乳をしっかり混ぜ合わせます。

ホットケーキ生地を作ります

③ボウルに卵とホットケーキミックスを入れ、混ぜ合わせます。

④③の生地に②の餅ペーストを入れて混ぜ合わせます。

もちもちパンケーキを焼きましょう

出典:twitter.com

⑤フライパンでパンケーキの表を5~6分焼きます。弱火でじっくり焼きましょう。
表面に気泡が出てきたら裏返して蓋を閉め、4~5分焼きます。

⑥お皿に盛りつけて完成です。

もちっふわっ♡を実感しよう

餅入りパンケーキで味もお腹も食感も、満足できますよ!

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美味しいものだいすき♡