え!こんなに簡単に作れるの?!おしゃれな”パングラタン”をパパッと作って寒い季節を乗り越えよう

え!こんなに簡単に作れるの?!おしゃれな”パングラタン”をパパッと作って寒い季節を乗り越えよう

2015年12月14日更新 Tristan 10862 view

寒い時期は、温かい食べ物を食べて体を温めたいですよね。そんなときにぴったりの料理が、”パングラタン”。グラタンと聞くと、作るのが大変そうなイメージがあるかもしれませんが、”パングラタン”ならパパッと作れる上にとっても美味しくできちゃいます。

グラタンって作るのが大変そう…

グラタンって、ホワイトソースから作らないといけないし、準備が大変そう。

なんて思っていませんか?
しかし、世の中には”パングラタン”という、手間をかけなくても熱々でジューシー、そして美味しく作れるグラタンがあります。

1度作ったらハマること間違いなしの料理です。

パングラタンのレシピいろいろ

マヨネーズパングラタン

出典:

早速お手軽パングラタンを作ってみましょう。
パングラタンは、小麦粉もバターも使いません。
出来上がりまでには20~25分ほどかかりますが、そのうちのほとんどが焼き時間。
キッチンに立つ時間は数分だけです。

出典:

【材料(1人分)】
食パン 1切れ
牛乳 150ml
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
チーズ 適量
塩・胡椒 適量
コンソメスープの素 小さじ1/2
刻みパセリ お好みで

出典:

【作り方】
①牛乳、マヨネーズ、コンソメスープの素、塩・胡椒を容器に入れて電子レンジで1分15秒ほど温めて、よくかき混ぜます。

②パンをお好みの大きさに切って(3×4cm位)、表面がパリパリになるまでトースターで焼きます。

③耐熱容器に②を敷き、①をかけて生卵を割り入れます。アルミホイルをかぶせて、卵の表面が固まるまでトースターで焼きます。

④卵がある程度固まったら、チーズをのせて更に焼き、チーズとパンに焦げ目をつけます。最後に刻みパセリを振りかけたら完成です。

食パンが、サクサク部分と牛乳を吸ったしっとり部分に分かれていて、食感が楽しいグラタンです。
大満足の味なので、ぜひ作ってみてください。

シーフードパングラタン

シーフードミックスを使用して、ちょっと豪華な1品に仕上げてみましょう。

【材料(1~2人分)】
食パン 2枚
シーフードミックス(冷凍) 150g
豆乳 150cc
コンソメ(顕粒) 大さじ1/2
卵 1個
ピザ用チーズ 大さじ4

【作り方】
①食パンは1/4サイズにカットして、4枚を耐熱皿に敷き、残りの4枚を皿のふちに立てて並べ、豆乳にコンソメを溶いて混ぜたものを流し入れます。

②シーフードミックスを加えて、その上から中央に卵、その周りにチーズを乗せます。

③200~220℃に余熱したオーブントースターで10分ほど焼き、チーズが溶けてグツグツしたら完成です。

カレーパングラタン

出典:cookpad.com

残り物のカレーは、アレンジしてパングラタンにしちゃいましょう。
カレーライスも美味しいですが、パンとカレー、チーズも相性抜群ですよ。

クリーミーパングラタン

この記事が気に入ったら いいね!しよう

公式 Instagram

公式

KEYWORD TAG

CURATOR

Tristan

料理が大好き♡