ダイエットに効果的!「えのき」を使った簡単すぎる脂肪燃焼レシピ

ダイエットに効果的!「えのき」を使った簡単すぎる脂肪燃焼レシピ

2015年12月18日更新 星有子 1548 view

脂肪を燃焼してくれる働きを持つ「えのき」。このえのきを美味しく食べて、効率よくダイエットをしませんか?今回は、えのきを使った簡単レシピをご紹介するので、作って脂肪を燃焼しちゃいましょう。

えのきはダイエットにぴったりの食材♪

出典:weheartit.com

ダイエットをするのなら、まずは食事を改善してみませんか?
ただ運動をするだけよりも、脂肪を燃焼してくれる食事を取り入れた方が効率よくダイエットができますよね。

実は、脂肪の燃焼には、身近な食材「えのき」がピッタリなんです。

えのきで脂肪が燃焼する!

えのきには、エノキタケリノール酸が豊富に含まれています。
この成分が、内臓脂肪を分解し、減少させる働きがあると言われています。
また、えのきなどのきのこ類に含まれるキノコキトサンには、脂肪の吸収を抑える効果もあるので、ダイエット効果が期待できます。

そんな嬉しい効果があるえのきを食べて、ダイエット効果をアップしてみませんか?
えのきを使った簡単なレシピをご紹介するので、ちょっとしたおかずに作ってみてください。

簡単な炒め物レシピ♡

準備するもの

・えのき
・シイタケ
・エリンギ
・ベーコン
・ニンニク
・マスタード
・醤油
・オリーブオイル

作り方

出典:ameblo.jp

きのこ類やベーコンは、あらかじめ食べやすい大きさに切っておきます。
ニンニクはみじん切りにしておきます。

①熱したフライパンにほんの少しだけオリーブオイルを入れます。
②みじん切りにしたニンニクを少し加え、炒めていきます。ニンニクの香りが出てくればOKです。
③ベーコンを入れて表面に少しだけ火を通します。
④きのこ類を入れて炒めます。
⑤火が通るまで炒めたら、最後に粒マスタードを大さじ1以下の分量でお好みで加えます。
⑥火を止めて醤油を軽く回し入れたら、余熱で軽く炒めてできあがりです。

えのきを食べて効率よくダイエットを

出典:weheartit.com

えのきなら、冬の代名詞のお鍋にしてもOK。
味噌汁に入れても美味しく食べられる食材なので、積極的に摂れそうですよね。

えのきは低カロリーなので、量増し食材として、ぜひ使ってみてください。

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星有子

Kupono Beauty代表。 ハワイ好きハーバルセラピスト、ライター、パーソナルスタイリスト。 アパレルを11年経験後、2014年に独立。 自身の経験に基づき、美容、健康、ファッションのレッスンやイベントを開催。 https://kuponobeauty.amebaownd.com/