夜食にもぴったり!簡単でヘルシーな豆腐フライの作り方

夜食にもぴったり!簡単でヘルシーな豆腐フライの作り方

2015年11月20日更新 milch 2142 view

揚げてもヘルシーな豆腐フライは、ボリュームもあるのでダイエット中のおかずにも、夜食にもぴったりです。簡単に作ることができてシンプルなので、様々な味にアレンジすることもできますよ。

アレンジ豊富な豆腐フライ♡

豆腐を揚げて作る「豆腐フライ」。
豆腐なので普通の揚げ物よりもヘルシーで、ボリュームもあるので満足できるおかずです。

ダイエット中や夜食にするなら豆腐だけを揚げて。
おつまみにするなら中に具を入れて揚げて。
アレンジレシピも自由自在で、みんなで美味しく食べられるのが豆腐フライの魅力です。

豆腐フライを作ってみよう!

冷凍豆腐の豆腐フライ

出典:cookpad.com

冷凍して自然解凍した豆腐を揚げるだけで、豆腐フライに。
あっという間に、外はカリッと、中はふわふわ食感の美味しいおかずができますよ。

【材料】
豆腐 2丁
塩 少々
サラダ油 フライパンに1cmの深さ

豆腐フライの揚げ出し豆腐

出典:cookpad.com

いつもの揚げ出し豆腐じゃ少し物足りない。
ちょっぴりボリュームアップさせたい。

そんなときにぴったりなのが、豆腐フライを使った揚げ出し豆腐。
豆腐フライにすることで、サクサク感が増します。

【材料】
豆腐 2丁
薄力粉 適量
マヨネーズ 適量
パン粉 適量
麺つゆ 適量
顆粒だし 小さじ1
塩 少々
ネギ 適量
油 適量

生ハムの豆腐フライ

出典:cookpad.com

豆腐を揚げただけだと味気ないと思ったときは、生ハムで豆腐をくるんでみましょう。
生ハムを巻いて作る豆腐フライは、程よい塩気がたまらない美味しさです。
おつまみにもぴったり。

【材料】
木綿豆腐 1丁
生ハム 10枚くらい
水溶き小麦粉 適量
パン粉 適量

海苔とチーズの豆腐フライ

出典:cookpad.com

豆腐と海苔、チーズを混ぜ合わせ、形を作って揚げたらメイン料理が完成。
簡単で節約にもなるのに、ボリューム満点で満足度も高い一品です。

【材料】
木綿豆腐 1丁
焼き海苔 1枚
粉チーズ 大さじ3
塩コショウ 少々
薄力粉 大さじ2
揚げ油 適量

■衣
薄力粉 適量
溶き卵 1コ分
パン粉 適量

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