中毒者続出!?合法ハーブ『SHISO』を徹底調査♡

中毒者続出!?合法ハーブ『SHISO』を徹底調査♡

2016年03月31日更新 eddy 2489 view

いま巷で噂の合法ハーブ『SHISO』をご存知ですか?実はこれ、しその醤油漬けのことなんです。作り置きしておけば、白飯や素麺、トマトスライスや山芋短冊、豚しゃぶや唐揚げなど、いろんなお料理に使える魔法のような食べ物です。今回は、合法ハーブ『SHISO』の簡単レシピなどを徹底解説しちゃいます。

合法ハーブ『SHISO』ってなに!?

出典:www.o-q.co.jp

合法ハーブ『SHISO』とは、しその醤油漬けのことで、美味しすぎて中毒者続出ということで、このような名前がついたようです。

白いご飯にはもちろん合って、他にも、お豆腐やそうめん、スライストマト、からあげと一緒に食べても美味しいんです。

そんな合法ハーブ『SHISO』の簡単3ステップのレシピをご紹介します。

合法ハーブ『SHISO』の簡単レシピ【3ステップ】

材料

出典:cookpad.com

▽しそ 50枚
▽にんにく 3〜4片
▽醤油 50cc
▽ごま油 50cc

【ステップ1】

出典:cookpad.com

枝を取って丁寧に洗ったしそと、皮をむいたにんにくを用意します。

しその水気はしっかり切って、にんにくは薄切りにしておきましょう。

【ステップ2】

出典:cookpad.com

しそ→にんにく→しそ→にんにく→しそ…
と容器の中に重ねて入れていきます。

【ステップ3】

出典:cookpad.com

醤油とごま油を1:1で、適当に注ぎます。
タッパーを傾けて全体に行き渡るように馴染ませましょう。
甘め好きな方はみりんを足しても◎

これで冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がりです♡。

合法ハーブ『SHISO』を使った簡単アレンジレシピ

合法ハーブ『SHISO』×豆腐

出典:twitter.com

必要なのは、お豆腐だけ。
簡単なのにとっても美味しくて、ごはんと一緒に食べても合いますよ。

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