薔薇のような見た目の一口サイズのアップルパイ。
最近、このスイーツを作る方が増えているようです。

薔薇のアップルパイ、作ってみたいけど難しそうだからチャレンジできないかも…。

そう思いがちなこのスイーツですが、実は作るのがとっても簡単。
そこがこのスイーツが人気の秘密なのかもしれませんね。

薔薇のアップルパイは見た目が可愛いので、プレゼントや手土産にも最適です。
もちろん、バレンタインにも♡

リンゴ　1/2個
冷凍パイシート　1枚
グラニュー糖　15g(大さじ1)
バター　10g
シナモン　適量

①パイシートを解凍し、りんごは薄くスライスします。

②耐熱皿にりんご、バター、グラニュー糖、シナモンを入れて600wの電子レンジで4分半加熱します。
加熱したら粗熱をとっておきましょう。
このあたりでオーブンを200度に予熱しておきます。

③パイシートを伸ばして12×30くらいの大きさにし、1.5cm幅にカットします。だいたい8本くらいにカットできます。

④カットしたパイシートの上に、巻き始める部分を1cmくらいあけてりんごを並べていきます。少し重なるように並べましょう。

⑤端から巻いていきます。巻き終わりはしっかりくっつけておきましょう。
ここで花びらの形を整えておくと仕上がりが綺麗になります。

⑥クッキングシートを敷いた天板に薔薇のアップルパイを並べ、200度のオーブンで15分程度焼いたら完成です。

⑦焼き上がったら、仕上げにジャムをハケで塗るとツヤが出て、より美味しそうになります。

身近にある材料で簡単に作れる薔薇のアップルパイは、甘い物が食べたくなったときのおやつにも、ちょっとしたおもてなしにも出せる優秀スイーツです。

手が込んでいるように見えるのにパパッと作れるスイーツを、ぜひ1度作ってみてはいかがでしょうか♡