パンの激戦区・梅田で見つけた!パン通も通いつめる美味しいベーカリー5選

パンの激戦区・梅田で見つけた!パン通も通いつめる美味しいベーカリー5選

2016年06月03日更新 sayakaradio 736 view

梅田は”パンの激戦区”と言われるほどたくさんのベーカリーがあります。アクセスが良いので多くのお客さんで賑わっていますが、どのお店も混雑するのが納得の美味しさです。今回は、そんなパンの激戦区・梅田の中でも特にオススメの、パン通も通いつめる美味しいベーカリーをご紹介します。

梅田に来たらパンは欠かせない!

梅田には「梅田といえばパン!」と言えるほど美味しいベーカリーが多くあります。
お店によってテイストが異なっているので、あれこれ食べ比べてお気に入りのお店を見つけるのも楽しそうです。

ROUTE 271

出典:tabelog.com

「ROUTE 271」は、ショーケースの中から注文してお店のスタッフさんに取り分けてもらうスタイルです。
午後になればショーケース内が空っぽになってしまうほどの超人気店なのです。
惣菜パンはまるでメインディッシュのような食べ応えゆえに”ビストロ系”と呼ばれ、クリームパン等の菓子パンも”もはやスイーツ”と称されています。
一つ一つのパンのクオリティがとても高く、パンの領域を超えた美味しさを楽しめます。
梅田に移転したことで通いやすくなり、更なる混雑が予想されますので、午前に行くことをオススメします。

店舗情報

◼︎名称
ROUTE271
◼︎住所
大阪市北区芝田2-3-2-1F
◼︎TEL
06-7183-0366
◼︎営業時間
11:00~20:00 or 売れ切れまで

ブーランジェ エス カガワ

オーナーさんは、”パンはパンだけで食べても美味しいけど家の料理と一緒に食べる方がより一層美味しい”というモットーで材料にこだわったパン作りをしています。
生地は三重県から直送された天然水で捏ね、サンドウィッチに利用するマヨネーズは素材や産地を厳選し、ウインナーやツナも科学調味料を使わないと徹底したこだわりが感じられます。
惣菜パンや菓子パン、焼き菓子など数多く種類がありますが、おすすめは料理に合わせて食べるシンプルなパンですよ。

店舗情報

◼︎名称
ブーランジェ エス カガワ
◼︎住所
大阪市北区中崎1-10-10
ソレイユ中崎1F
◼︎TEL
06-6374-0181
◼︎営業時間
7:30~19:00
◼︎定休日
火曜日・水曜日

ブーランジェリー ブルディガラ

「ブルディガラ」は味に違いをつけるために、風味や香りの違う小麦を10種類取り扱っています。
また、小麦の風味を引き出すためにレーズン由来の天然酵母を主に使用しています。
発酵が良く、香りや食感が良いパンの秘訣は、”スクラッチ”という製法で生地の練上げから発酵、焼成をすべてその日のうちに行っているから。
手間暇をかけている分、格別の味を楽しめます。
街中での夜遅くまでの営業はありがたいですね。

店舗情報

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