もう飽きたなんて言わせない!お正月のお餅をちょいアレンジで食べきろう♡

もう飽きたなんて言わせない!お正月のお餅をちょいアレンジで食べきろう♡

2016年01月06日更新 yomogi 929 view

お正月といえば、お餅の消費量が増えますよね。大量に買ってきて、お雑煮やお汁粉、磯辺焼き、きなこ餅、ずんだ餅…。そんな定番の味付けにはもう飽きた!という方のために、お餅にちょいアレンジをしていくらでも食べられちゃう美味しいレシピをご紹介します。

定番のお餅レシピにはもう飽きた!

出典:weheartit.com

お正月といえば、毎日お餅が出てきますよね。
朝、昼、おやつ、夜…たいてい和風の味付けなので、途中で飽きてしまうことも。
今回は、飽きがこないお餅のアレンジレシピをご紹介します。

なんでお正月にお餅を食べるの?

出典:weheartit.com

飽きるくらいなら食べなきゃいい。確かにそう思ってしまいますが、お正月にお餅を食べるのは、日本人の古来からの風習。
意味については諸説ありますが、

①固いものを食べて、歯を健康にして長生きしよう
②特別な日に、普段食べないものを食べよう
③神様にお供えしたもの(お餅、野菜など)を食べて、神様からパワーをもらおう

このようなことが言われています。

もっとお餅が食べたくなる!アレンジレシピ【料理編】

出典:cookpad.com

ちょっと洋風のお雑煮です。
ミルクとお餅の相性も抜群。

レシピ:カラダポカポカ たまごミルク雑煮

出典:cookpad.com

ちょっと固くなってきたお餅には、このアレンジ。
お焦げとチーズ、マヨネーズ、バターのハーモニーがたまりません。

レシピ:チーズでアレンジおもち♡

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おせちに飽きてきた頃に試したいのがこのメニュー。
実は、中にお餅も入っているんです。
ピリ辛な味付けでいくらでも食べられますよ。

レシピ:餅・アレンジ☆海老と揚げ餅のチリソース

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このレシピではシチューの残りを使っていますが、あえてこの料理のためにシチューを作ってもいいですね。
とろとろのお餅とチーズが絡み合って絶品です。

レシピ:シチューの残りでチーズフォンデュ餅

もっとお餅が食べたくなる!アレンジレシピ【お菓子編】

出典:cookpad.com

お餅にミルクを加えているので、柔らかい素朴な味に。
豆乳を使ってさっぱりめに作っても美味しいそうです。

レシピ:簡単おやつ☆みるくもち

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お餅と、なんとココアとのコラボ。
お餅の中にはとろっと甘い練乳のサプライズも。

レシピ:お餅アレンジ☆練乳でミルキーココア大福

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お餅が大福になります。
中にはちょっと溶けたチョコと生クリーム。
間違いのない味です。

レシピ:チョコクリーム♥大副もち

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ケーキじゃん、と思うでしょうが、これ、お餅でできているんです。
バターを使わないので、普通のものよりヘルシーなパウンドケーキができますよ。

レシピ:切り餅で!ノンバター餅パウンドケーキ

これでお餅も余らない!

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